Naa ihrs ;)

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Dienstag, Oktober 11, 2011

Backe Backe Kuchen...!

Heute wollen wir uns mal den Tag mit einem Blaubeerkuchen verüßen...
Du brauchst
300 Grämmchen Magarine
250 Grämmchen Zucker
1 Päckchen Vanille Zucker
1TL geriebene Zitronenschale
4 Eier ( Wir essen Eier ja jerne , ne :D)
100 Grämmchen saure Sahne
100 Grämmchen gemahlene Mandeln
1TL Backpulver
 Eine total unpassende Zutat-->Blaubeeren(750Grämmchen)
Und eine Mutter , die die Sauerei ertragen kann.

So die Schürte um und los gehts !
Jetzt nimmste die Magarine ,den Zucker ,den Vanillezucker und die Zitronenschale. Schaumig schlagen (bääähm ;D). Jetzt komm' die Eier ins Spiel.Rinn da und die saure Sahne gleich hinterher! Rühren...Nimm jetzt die Mandeln , Mehl und Backpulver und hebs unter.
Jetzt ist es schon aan der Zeit das Backbläch raus zu kramen und wo du grad' mal dabei bist holste am besten auch gleich das Backpapier.
Das legste dann aufs Blech und Machst die Pampe (Teig) darauf. Die Blaubeeren darauf streuseln und ab in die Kuchensauna (Ofen ;)).
Ober-Unterhitze 200°, eine ganre halbe Stunde drin lassen ;D.
Warten
Waaarten
Boaa riecht das gut...
Waarten
Bing!
Schnell raus damit!
So vor dir steht der Kuchen alla Capitan Blaubä/eer.
Lass es dir schmecken, deine JENNY <3

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